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为什么要补充胶原蛋白?一个长期吃燕窝的人,最后变成了这样!

发布于 2020-12-25 11:00:00 浏览量 (60)

赵雅芝今年65岁,关之琳今年57岁,温碧霞今年53岁,她们能保持青春、留住岁月的一大秘密,来源于胶原蛋白。


赵雅芝:“我个人比较喜爱燕窝,燕窝在香港这边也比较流行的,我基本每天早上起床或者晚上睡前都会来一小碗。可以的话,坚持吃,效果还是挺好的,无论对皮肤还是身体。”

 

关之琳:“除了每天早上吃半碗不加糖的燕窝外,我是不怎么吃补品的。”

 

温碧霞:“我不怕变老,经常拿燕窝当早饭吃。”

 

几位“不老女神”都不约而同地选择吃燕窝来补充胶原蛋白,今天我们就来揭开燕窝中的胶原蛋白的神秘面纱……



胶原蛋白是什么?

 

胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似,具有一定的表面活性和很好的相容性,同时由于其分子中含有大量的羟基,因此它有着相当好的保湿作用。


胶原蛋白有多重要?

 

年轻的皮肤饱满、有弹性、紧致,与真皮层里的胶原蛋白网有关,这张富有弹性的蛋白网,能有效地锁住皮肤里的水分。

 

胶原蛋白在不断流失,这张弹力网的结构渐渐变得不稳定,容易发生断裂,水分也随之流失。

 

一旦皮肤细胞被外界氧化,出现了萎缩坍塌,皱纹就会逐渐出现,皮肤也开始缺乏弹性,出现松弛干燥的症状,肌肤容易呈现出衰老的状态。

 


那么问题来了,燕窝中的胶原蛋白够优质吗?

 

答案是肯定的!

 

燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及1.4%的纤维素。而且,燕窝中的蛋白质是水溶性蛋白,人体更容易吸收。

 

很多人说,燕窝中的胶原蛋白不如猪蹄。


虽然,吃猪蹄也不失为一个补充胶原蛋白的方法,但是换个角度来看,猪蹄中确实含有大量的胶原蛋白,但它含的脂肪量也比较高。


脂肪一旦摄入过量,容易在体内形成沉积,容易产生肥胖,更会引起胆固醇过高等问题。

 

燕窝中含有胶原蛋白,而且脂肪含量几乎为零,对于爱美人士和需要纤体减肥的人士来说,这就是最大的福音了。

 


补充胶原蛋白对女性有什么好处?

 

1.补水保湿 ,滋润美白。

胶原蛋白可以通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的。它具有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,使皮肤持久水润、光泽、细嫩。胶原蛋白中含有亲水因子,能有效地牢牢锁住吸收的水分。

 

2.紧致肌肤,修复细纹。

胶原蛋白进入真皮组织后,能迅速填补局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少皱纹,平复细纹。


3.回复弹性,延缓衰老。

胶原蛋白进入皮肤后可清除体内自由基,多途径抗氧化,减缓皮肤衰老。胶原蛋白还能修复断裂老化的弹力纤维网,使皮肤弹性恢复,柔软细嫩。

 


4.收缩毛孔,淡化黑斑。

胶原蛋白能使细胞粘接更紧密,加快新陈代谢,促使死皮脱落,防止黑色素沉积,淡化已形成的黑斑。

 

5.祛黑眼圈,消除眼袋 。

胶原蛋白可以恢复真皮层的弹力网,让皮肤富有韧性,减少和消除皱纹,眼线,老年斑,黑眼圈,红血丝等,从而逆转衰老过程。


红枣燕窝


功效:强筋壮骨,养阴,润燥、养颜、延缓衰老

材料:燕窝3-5克,红枣2-3个,冰糖。

制法:将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25分钟左右,最后加入红枣炖5-10分钟即可。


牛奶燕窝


功效:美容养颜,养阴,润燥

材料:燕窝3-5克,冰糖,牛奶。

制法:将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分,炖25-30分钟左右,出锅后加入适量牛奶即可。



蜂蜜燕窝


功效:美容,对于排毒有极大作用

材料:燕窝3-5克,蜂蜜

制法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25-30分钟左右,出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。


石榴燕窝


功效:美容养颜,养阴,排毒、抗氧化

材料:燕窝3-5克,适量石榴,蜂蜜或冰糖。

制法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材一点,炖25-30分钟左右,出锅待冷却后加入适量石榴蜂蜜即可。



水果燕窝


功效:润肤养颜、补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃

材料:燕窝3-5克,适量石榴,芒果,猕猴桃,橙子,蜂蜜等。

制法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材一点,炖25-30分钟左右,出锅待冷却后加入适量水果蜂蜜等。


燕窝炖煮方法:


先将燕窝浸泡,使其松软膨胀,浸泡中可用手撕开燕窝,然后文火慢炖。


若使用燕窝专用炖盅,需要炖50分钟左右,若使用自家锅炖,仅需要25-30分钟就可以了。


炖煮注意事项:


1、水量控制:燕窝泡发好后,倒入炖盅,加入适量水,超出燕窝部分为宜;


2、温度控制:先用高火使锅内的水沸腾,然后转为文火慢炖;


3、主要工具:炖盅、陶瓷碗、漏网、汤匙、挑毛镊子等

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